Thüringer Genuss- und Spezialmarkt

Markt

Genuss- und Kunsthandwerk

Zum Schmecken und Staunen

Dieser Termin gehört in den Kalender: Am 6. und 7. September 2025, jeweils von 10 bis 19 Uhr, verwandelt sich der Theaterplatz in Weimar in einen stimmungsvollen Treffpunkt für regionale Spezialitäten und kreatives Kunsthandwerk. Parallel zum gleichzeitig stattfindenden Töpfermarkt auf dem Marktplatz lädt der Thüringer Genuss- und Spezialmarkt Besucherinnen und Besucher ein, handwerkliche Qualität und lebendige Thüringer Kultur zu erleben. Ob kulinarische Manufakturen, Holzkunst, Produkte aus Seife und Wolle oder Textilhandwerk: Gäste dürfen sich auf einen Markt mit Herz freuen.

Unter dem Motto „Kulinarik trifft traditionelles Handwerk“ werden gleich zwei Schwerpunkte gelegt. Während die Genussstrecke kulinarische Angebote präsentiert, zeigt die Kunsthandwerkerstrecke ausgewählte handgefertigte Produkte traditioneller Gewerke – begleitet von Vorführungen, interaktiven Formaten und einem hochwertigen Rahmenprogramm. Damit wird das Handwerk erlebbar – bei Bratwurstverkostungen, beim neuen Format „Kaffeetisch bei Goethe und Schiller“ oder im direkten Austausch mit Handwerkerinnen und Handwerkern vor Ort.

Der Markt, der vom Verein zur Förderung des Handwerks Thüringen e.V. initiiert und von der Stadt Weimar unterstützt wird, hat sich zum Ziel gesetzt, Handwerk, Kulinarik und Tourismus wirkungsvoll zu verbinden. Das innovative Pilotprojekt, das sich im besten Fall zu einem festen Veranstaltungsformat in Weimar etablieren soll, will dazu beitragen, den kulturellen und wirtschaftlichen Wert des regionalen Handwerks zu vermitteln, junge Zielgruppen für Handwerksberufe zu begeistern und touristische Wertschöpfung in der Region nachhaltig zu stärken.

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